Fideos Orientales con Carne
DIFICULTAD
Media
Media
TIEMPO DE PREPARACIÓN
25 minutos
25 minutos
PORCIONES
2 porciones
2 porciones
Ingredientes
- ½ pz cebolla fileteada
- 1 taza verduras congeladas (mezcla de bolsita)
- 1 pz bistec de res
- 1 bolsa ramen instantáneo (tipo Maruchan)
- 4 cdas salsa de soya
- 1 cda azúcar
- 1 chorrito de vinagre
- 1 diente de ajo rallado
- 1 cda fécula de maíz + 2 cdas agua (opcional, para textura más espesa)
- ¡Instagramea tus recetas!
Preparación
Fideos Orientales con Carne
Una receta rápida y deliciosa, perfecta para darle un giro casero al ramen instantáneo. Con carne, verduras y una salsa oriental llena de sabor.
1. En una olla pequeña, hierve agua y cocina los fideos por 3 minutos. Escúrrelos y resérvalos.
2. Rebana el bistec y sazónalo con el sobrecito sazonador del ramen.
3. En un sartén a fuego medio, agrega un poco de aceite y sofríe la cebolla fileteada 3 minutos.
4. Añade la carne rebanada y cocina un par de minutos. Incorpora las verduras congeladas y saltea 5 minutos.
5. En un bowl mezcla la salsa de soya, azúcar, vinagre, ajo rallado y la fécula disuelta en agua.
6. Baja el fuego, agrega los fideos al sartén y vierte la salsa.
7. Mezcla hasta integrar todos los sabores y sirve caliente.
Tip: si quieres darle un toque picante, agrega un poco de salsa de chile oriental o hojuelas de chile seco. También puedes sustituir la carne de res por pollo o camarones.
¡Mira más Recetas para cada Día!
Califica la receta y deja un comentario
Lo siento, debes estar conectado para publicar un comentario.