Lo Mein de Res y Camarón

Name: Lo Mein de Res y Camarón
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porciones
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 300 gr. de bistec de res rebanado cubierto en fécula de maíz; 10 pz. de camarón; 2 paquete de fideos de huevo; 1 taza de col troceada; 1 taza de brócoli; 1 pz. de cebolla en juliana; 3 cdas. de salsa de soya; ½ cda. de salsa ostión; 1 cda. de miel abeja / azúcar; ½ cda. de fécula de maíz; ½ taza de agua; ½ cda. de ajonjolí; 1 cdta. de hojuelas de chile; <strong><a <strong><a href="https://www.instagram.com/vasconia_mx/" target="_blank">¡Instagramea tus recetas!</a></strong>

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DIFICULTAD
Baja

TIEMPO DE PREPARACIÓN
30 minutos

PORCIONES
4 porciones

Ingredientes

300 gr. de bistec de res rebanado cubierto en fécula de maíz
10 pz. de camarón
2 paquete de fideos de huevo
1 taza de col troceada
1 taza de brócoli
1 pz. de cebolla en juliana
3 cdas. de salsa de soya
½ cda. de salsa ostión
1 cda. de miel abeja / azúcar
½ cda. de fécula de maíz
½ taza de agua
½ cda. de ajonjolí
1 cdta. de hojuelas de chile
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Preparación

Lo Mein de Res y Camarón

Aprende a preparar un auténtico Lo Mein de Res y Camarón con nuestra receta sencilla y rápida. Sorprende a tu familia con este delicioso platillo asiático casero.

1. Prepara y limpia tus verduras.

2. Mezcla los ingredientes de la salsa en un bowl y reserva.

3. Agrega aceite a tu olla y cocina la cebolla hasta acitronar, agrega la carne y cocina hasta que se vea doradita y crujiente.

4. Agrega los camarones y sella por ambos lados brevemente. Agrega las verduras y mezcla.

5. Agrega los fideos y la salsa y mezcla suavemente hasta que todos los ingredientes estén incorporados y la salsa haya espesado.

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