Hoy Cocino Yo | Salchichas enchipotladas

Ingredientes

1 paquete de salchichas para asar KIR.
½ cebolla en juliana.
½ taza de crema.
40 g. de queso crema.
¼ taza de chile chipotle molido.
1 bolsa de papas fritas (tipo chips).
1 taza de queso manchego rallado.
2 hojas de papel aluminio.
¡Instagramea tus recetas!

Preparación

Salchichas enchipotladas

Disfruta la combinación del picante y el ahumado con nuestras salchichas enchipotladas. Dales un toque especial y sorprende a tu familia con nuestra receta.

1. En el grill de un asador, dora las salchichas por todos sus lados. Reserva

2. Mientras, coloca un sartén apto para sartén del otro lado del asador y dora la cebolla con un poco de aceite, retira las salchichas del asador y rebana para después llevarlas al sartén con la cebolla. Mezcla.

3. Agrega la crema, chipotle, queso crema y ½ taza del queso manchego rallado. Mezcla hasta que ambos quesos se fundan.

4. Mientras sirve las chips en tu charola de aluminio cubriendo ⅓ de su capacidad, ahora cubre con las salchichas y termina con el queso rallado encima.

5. Cubre la charola con el papel aluminio y lleva de nuevo al asador por 3 minutos o hasta que se funda el queso.

6. Retira del asador, desecha el papel aluminio y ahora sí: ¡A botanear se ha dicho!

¡Mira más Recetas para cada Día!