Hamburguesa Portobello

Preparación

Hamburguesa Portobello

1. Mezcla todos los ingredientes de la marinada en una bolsa resellable y coloca los portobellos para marinar por 3 horas o si lo prefieres toda la noche.

2. Corta el jitomate en rebanadas delgadas, la cebolla en aros y la lechuga finamente. Reserva

3. Sobre una sarténsartén dora ligeramente el interior de tu pan con un poco de mantequilla. Reserva

4. En una sartén a fuego medio, coloca los portobellos y dora por 2 min de cada lado. Reserva.

5. Arma tu hamburguesa : agrega una cda de mayonesa en la base del pan, luego acomoda el portobello encima, y continúa con el queso, acomoda los pepinillos, catsup, cebolla, jitomate rebanado, lechuga y finalmente la tapa de la hamburguesa.

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