Sandwich Reuben

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DIFICULTAD
Baja
TIEMPO DE PREPARACIÓN
20 minutos
PORCIONES
1 porciones

Ingredientes

  • Sandwich:
  • 4 Rebanadas de roast beef.
  • ½ cda de aceite de oliva.
  • 2 Rebanadas de pan de centeno.
  • 2 cdas. de mantequilla.
  • 2 cdas. de sauerkraut.
  • 2 Rebanadas de queso suizo.
  • Aderezo ruso:
  • 3 cdas. de mayonesa.
  • 1 cdta. de chili garlic sauce.
  • Unas gotas de limón.
  • Unas gotas de limón.
  • ½ diente de ajo rallado.
  • 1 splash de salsa inglesa.
  • 1 cdta. de cebolla finamente picada.
  • Paprika.
  • Sal y pimienta recién molida al gusto.
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Preparación

Sandwich Reuben



Vámos a preparar este deliciosa sándwich ideal para acompañar con una cerveza y celebrar el día de San Patricio

1. En un bowl mezcla todos los ingredientes del aderezo. Reserva

2. En tu sartén a fuego medio, agrega el aceite y calienta la carne por 1 minuto.

3. Unta con mantequilla las dos rebanadas de pan y coloca sobre una tabla con la rebanada con mantequilla hacia abajo.

4. Arma el sándwich comenzando con el aderezo, luego acomoda la carne, queso y finalmente el sauerkraut. Termina colocando la otra rebanada de pan con el lado de la mantequilla hacia afuera.

5. En una strong>sartén a fuego medio, cocina el sandwich por 4 minutos de cada lado o hasta que el queso se funda y el pan se dore ligeramente.

6. Corta por la mitad y sirve acompañado de una cerveza Guinness.

¡Feliz día de San Patricio!

Apasionate+: Siempre cocina sobre la sartén con fuego bajo o medio para evitar que tus alimentos se peguen o se quemen.

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¡Listo para disfrutar!

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