Dulce de leche express

Preparación

Dulce de leche express

Prepara este delicioso Dulce de Leche, encuentra aquí la receta tradicional en olla express.

1. Retira la etiqueta de la lata y lávala muy bien.

2. Inserta la lata dentro de la olla express junto con el agua hasta cubrir por completo, cuidando no rebasar los límites marcados en la olla.

3. Tapa y asegura correctamente como se muestra en el video.

4. Lleva al fuego alto y una vez que el vapor comience a liberarse, baja el fuego y programa un cronómetro para 35 min.

5. Una vez transcurrido el tiempo, apaga la olla y permite que la presión se libere naturalmente. Cuando el indicador de presión baje, quita la tapa y con unas pinzas retira las latas.

6. Abre con cuidado y listo. Unta en un pan con mantequilla, haz crepas, alfajores o lo que más se te antoje.

¡A disfrutar dulce de leche express!

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