Pollo Teriyaki & Gohan en 3 pasos

Preparación

Pollo Teriyaki fácil en olla express

Descubre cómo preparar Pollo Teriyaki con arroz en solo 3 pasos usando tu olla express. Una receta rápida y deliciosa para cualquier ocasión.

1. Enjuaga el arroz con agua fría y cuela. Transfiere el arroz a un bowl de vidrio apto para horno y agrega 2 tazas de agua y la sal. (El molde debe caber dentro de la olla).

2. Prepara la salsa mezclando el ajo, jengibre, salsa de soya, azúcar, y vinagre.

3. Cocina el pollo en tu olla express a fuego medio: agrega una cucharada de aceite, el pollo y la salsa. Mezcla y coloca encima el bowl de arroz como se muestra en el video.

4. Tapa y asegura la olla aumenta la flama al máximo hasta que el vapor comience a liberarse, después baja la flama y cocina por 10 minutos. Apaga el fuego.

5. Libera la presión y retira la tapa, y con ayuda de unas pinzas retira el molde con arroz. Reserva.

6. Sube la flama agrega las verduras y la fécula de maíz mezclada con 2 cdas. de agua. Cocina por 5 minutos más y sirve con el arroz.

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